「一人で来ちゃった・・・」
お店の中はあまり広くなく、テーブルが15卓ほどしかない。
お店の人に牛スジが残ってるか少々ドキドキしながら聞いてみた。
幸いまだ大丈夫だそうだ!
店内の様子はお客さんがたくさんいたので写真無し。
さて、待つことしばし。
なんか良い香りがしてきた。
これが「牛すじ煮込定食」である。
たまねぎ、しょうが、にんにく、醤油などでじっくり煮込んであるだ。
生卵が付いているのでグツグツ煮えてる熱いうちにトロッと鍋全体にかけまわす。
ぐは☆
うまい
「とろ~り」とした牛スジは薬味のねぎと最高に合っている。
甘辛のとっても濃厚なスープは癖になりそうだ。
そこに卵が入ってくると・・・
うんめぇ~
醤油ベースのスープと卵がっ!!
絶妙に絡み合って・・・
最高っす!
とにかくうまい!
どんぶり飯で何杯もご飯が食べられそうだ。
しかし・・・
ご飯はお茶碗一杯だけ?
どんぶりで持ってきて頂きたい!
おかわりを頼みそうになったがパス
一応ダイエット中である。 (もう遅いか)
んで、周りの人たちは炭火焼地鶏or定食を注文してる人が多い。
小さな卓上七輪でお肉を焼くようだ。
うまそー
「おぢさん、ぼくの牛すじと地鶏一個をトレードしない?」
なんて言ってしまいたいほど良い感じなのだ。
だが、肉は見えなかった・・・
まさかのぞき込むわけには行かないし・・・
と言うわけでここには何度か足を運ばねばいけないようだ。
ここの露天風呂は黒川温泉街で一番良いらしい。
場所は熊本の南小国、黒川温泉と言えばすぐ分かると思う・・・
大分市からひたすらR442を爆進すればOK。
のし湯は大分から来てさくら通りに入り川を越えて右側。
案内板がしこたまあるから迷うことはないであろう。
帰りにガンジー牧場でソフトクリーム食べるとなお良し!
のし湯_木べえ
TEL 0967-44-0308 / 10:00~18:00 / 不定休